Entre no clima da festa junina com uma seleção irresistível de deliciosas 4 receitas preparadas na airfryer. Unindo tradição e modernidade, estas receitas proporcionam toda a praticidade e sabor que você procura para celebrar essa época tão especial. Descubra como a versatilidade da airfryer pode transformar os clássicos juninos em pratos incríveis, ideais para compartilhar com a família e amigos.
Veja as 4 receitas Deliciosas
Descubra como fazer os pratos tradicionais das festas juninas na airfryer de maneira rápida e fácil.
1. Milho Torrado Crocante
A primeira das 4 receitas, o milho torrado, em clima de festa junina e feito na airfryer se torna um verdadeiro sucesso. Embora, você possa prepará-lo tanto com milho de espiga quanto com milho em conserva. E o resultado? Não é preciso dizer que é simplesmente delicioso!
Ingredientes:
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Modo de Preparo:
- Primeiramente, Escorra bem as latas de milho até sair toda a água e parar de pingar.
- Assim, Em uma tigela, misture a mostarda em pó (ou molho de mostarda), o sal, o azeite extravirgem e o curry em pó.
- Espalhe essa mistura sobre os grãos de milho escorridos, certificando-se de que todos fiquem bem revestidos.
- Enquanto isso, Pré-aqueça a Air Fryer a 180°C por 5 minutos.
- Coloque os grãos de milho temperados na cesta da Air Fryer, assim, formando uma camada única e uniforme.
- Asse na Air Fryer a 180°C por cerca de 25 a 40 minutos, agitando ocasionalmente para garantir uma torra uniforme.
- Verifique a torra dos grãos de milho e, se necessário, asse por mais alguns minutos até obter a crocância desejada.
- Enfim, Retire da Air Fryer e deixe esfriar antes de servir.
Em suma, se desejar preparar mais: Aumente proporcionalmente a quantidade de cada ingrediente, ajustando o sal, a mostarda e o curry à gosto.
2. Torta de Cachorro-Quente Simples
Conheça a torta de cachorro-quente na Air Fryer. Esta receita combina muito sabor com toda a praticidade da airfryer, sendo perfeita para surpreender seus familiares em uma festa junina. Ela serve em média de 6 a 8 pessoas, proporcionando uma opção deliciosa e prática para o seu evento.
Ingredientes:
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Modo de preparo:
- Primeiramente, Pré-aqueça a Air Fryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
- Em uma panela, refogue a cebola, o pimentão e os tomates até ficarem macios.
- Adicione o molho de tomate, a mostarda, sal, pimenta e cozinhe por mais alguns minutos.
- Abra a massa folhada ou a massa para pastel e corte em retângulos.
- Coloque um pouco do recheio no centro de cada retângulo.
- Enrole as salsichas com a massa e pressione as bordas para selar.
- Coloque as tortas de cachorro-quente na Air Fryer e asse por 15 a 20 minutos, ou até a massa ficar dourada e crocante.
- Enfim, Retire da Air Fryer, polvilhe queijo ralado ou batata palha por cima e sirva quente.
3. Pamonha Cremosa
Ingredientes:
Modo de Preparo:
- Primeiramente, Descasque as espigas de milho e retire os grãos com uma faca. Reserve algumas palhas de milho para embrulhar as pamonhas.
- Em um liquidificador, adicione os grãos de milho, o leite, o açúcar, a manteiga derretida e o sal. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Pegue uma palha de milho e coloque uma porção da massa de milho no centro da palha. Se desejar, adicione uma porção de queijo fresco ou coco ralado no meio da massa.
- Enrole a palha de milho, formando uma trouxinha bem fechada. E repita o processo para o restante da massa.
- Coloque as pamonhas na cesta da Airfryer, deixando espaço entre elas para permitir a circulação de ar.
- Cozinhe as pamonhas na Airfryer a 180°C por aproximadamente 20 a 30 minutos, ou até que estejam firmes e cozidas. Você pode abrir uma pamonha para verificar se está cozida no centro.
- Retire as pamonhas da Airfryer e deixe-as esfriarem um pouco antes de servir.
- Enfim, Desembrulhe as pamonhas e sirva quentes.
4. Cocada Cremosa
Ingredientes:
1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo:
- Primeiramente, Em um recipiente, misture o coco ralado, o leite condensado, a manteiga, o sal e a essência de baunilha até obter uma massa homogênea.
- Pré aqueça a Air Fryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
- Enquanto a Air Fryer aquece, coloque a massa de cocada em forminhas de silicone próprias para a Air Fryer.
- Coloque as forminhas na cesta da Air Fryer, deixando espaço entre elas para permitir a circulação do ar quente.
- Leve a cesta para a Air Fryer e programe o tempo de cozimento para 10 a 20 minutos, dependendo da potência da sua Air Fryer. Verifique de tempos em tempos para garantir que a cocada esteja dourada e cremosa.
- Assim, quando estiver pronta, retire as forminhas da Air Fryer com cuidado. Deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
- Desenforme as cocadas cremosas e polvilhe canela em pó por cima, se desejar.
- Enfim, Espere esfriar completamente antes de servir. A cocada cremosa na Air Fryer estará pronta para ser saboreada.
Aproveite sua Festa Junina com estas 4 receitas
Fonte: TUDO AIR FRYER
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